項目 1 理念、基本方針が明文化され周知が図られている。 (B)
固有あり
○ 年度初めの「職員会議」で周知されている。 ○ また、「職員会議禄」を用いた取組が確認されています。
NSWSEO 向け説明
第三者評価の a / b / c に合わせて、公式 Excel の【コメント】欄へ文案を書き込みます。 レイアウトは変えません。いまお見せするのは、田川湯山荘サンプルによる2通りの生成です。
田川湯山荘サンプルの同じ項目です。Excel を開かなくても差が分かります。
固有あり
○ 年度初めの「職員会議」で周知されている。 ○ また、「職員会議禄」を用いた取組が確認されています。
固有なし
○ また、施設経営の安定性や将来性を展望する為に必要な定期的なコスト分析や利用率等の分析が不足している。今後、こども・子育て支援事業計画を中心とした各福祉計画の把握、PDCAサイクルに基づいた、経営に関する取組を期待したい。
固有あり
○ 施設長会や地域で開催されている会議などに参加している。
固有なし
○ 楽しい雰囲気で食事ができるように、好き嫌いに対する工夫を行い配慮した食事提供を心がけている。また、月に1度誕生会などを行い、コミュニケーションの場として機能するような工夫を行い、調理実習も行いながら調理技術が習得できるような機会を設けている。 ○ オープンキッチンのブロック(ユニット)もあり、明るく楽しい食環境になるよう配慮されている。基本的な調理技術を習得できるよう、栄養士がこどもと一緒に食事(サンドイッチ等)を調理する機会を設け、コミュニケーションの場としての機能も果たしている。こどもの嗜好を把握するために残食は毎食計測し、献立に反映されている。 ○ 食事は各グループで団らんをしながら取っています。こどもと職員が揃い「いただきます」の声かけで食事を開始し、「おいしいね」とこどもたちが口々に言いながら食事をする様子が見られました。
固有あり
○ 嗜好調査を用いた取組が確認されています。 ○ また、ユニット調理を用いた取組が確認されています。 ○ 今後、現在の取組を継続するとともに、さらなる充実が図られることを期待します。
他施設の固有コメントは、同じ形式の自己評価(判断理由)が揃ってからになります。 画面上で操作する場合はログインが必要です。
固有なし